食物不耐受检测 常见问题（FAQ）

1. 什么是食物不耐受检测？

食物不耐受检测（Food Intolerance Test）通过检测血液中的特定抗体（如 IgG 抗体），判断身体对某些食物的反应程度，帮助识别可能引起慢性消化问题、皮肤炎症、头痛、疲劳等症状的食物。

2. 食物不耐受和食物过敏有什么区别？

如果有食物过敏史（如吃海鲜、坚果后喉咙肿胀、呼吸困难），请咨询医生进行过敏检测，而非食物不耐受检测。

3. 这个检测适用于哪些人？

适用于长期出现以下症状的人：

• 消化系统问题，如腹胀、腹泻、便秘、胃痛、肠胃不适。
• 皮肤问题，如湿疹、痤疮、皮肤瘙痒、荨麻疹。
• 慢性疲劳，经常感觉疲劳、无精打采。
• 头痛或偏头痛，频繁的头痛或不明原因的头晕。
• 关节或肌肉疼痛，非运动引起的关节或肌肉不适。
• 睡眠问题，难以入睡或睡眠质量差。

不适用于：

• 急性过敏患者，如食物过敏导致呼吸困难或过敏性休克。
• 孕妇或哺乳期女性，检测结果可能受激素变化影响。
• 免疫系统严重受损者，如接受免疫抑制治疗者。

4. 体检前需要禁食吗？

是的，检测前 8-12 小时需要禁食（可以适量饮水），以确保检测结果的准确性。

5. 检测过程是怎样的？

• 该检测仅需抽血，无需其他复杂操作。
• 采血后，送往实验室检测特定食物的 IgG 抗体反应，判断对不同食物的耐受性。
• 222 种食物的报告大约 7 天内出具，232 种食物的报告大约 30 天内出具。
• 报告出具后，可以预约医生解读，帮助理解检测结果，并制定饮食调整方案。

6. 检测能告诉我哪些信息？

• 哪些食物可能引起不耐受（按照低、中、高不耐受等级分类）。
• 不耐受食物的严重程度，帮助制定个性化饮食计划。
• 如何调整饮食习惯，减少不耐受食物的摄入，改善症状。

7. 检测后可以直接避免不耐受的食物吗？

不建议立即完全排除某些食物，而是采用逐步减少摄入、再引入的方式，观察身体反应。

• 如果检测显示对某种食物高度不耐受，建议暂时避免 6-8 周，然后尝试少量摄入，观察是否有不适。
• 中度或轻度不耐受的食物可以适量减少摄入，并关注身体的变化。

如果完全避免某些食物，可能会导致营养摄入不足，因此建议在医生或营养师指导下调整饮食。

8. 食物不耐受检测能帮助减肥吗？

虽然该检测不是专门的减肥检测，但某些食物不耐受可能会导致水肿、消化不良、代谢问题，通过调整饮食可能会间接帮助体重管理。

9. 这个检测能治愈食物不耐受吗？

不能治愈，但可以帮助管理症状。

• 通过调整饮食，减少不耐受食物的摄入，可以改善症状，提高生活质量。
• 部分食物不耐受是可逆的，经过一段时间的饮食调整，可能会逐渐恢复耐受性。

10. 如果报告显示不耐受的食物很多，该怎么办？

如果检测发现大量食物不耐受，建议：

• 咨询医生或营养师，制定科学的饮食调整计划。
• 优先避免高度不耐受的食物，然后逐步调整饮食结构。
• 关注营养均衡，不要盲目排除太多食物，避免营养不良。

11. 这个检测结果准确吗？

食物不耐受检测是一种科学方法，但并非所有食物不耐受症状都能通过 IgG 抗体检测发现。

• 检测结果应结合个人症状、饮食习惯及医生建议综合判断。
• 某些个体差异（如肠道菌群状态、免疫反应）可能会影响结果，因此建议在医生指导下进行饮食调整。

检测前注意事项

1. 禁食要求

   • 检测前 8-12 小时内禁止进食（可以适量饮用白水）。
   • 避免食用高脂、高糖、高蛋白食物，以免影响血液样本质量。

2. 避免饮酒和咖啡因

   • 检测前 24 小时内 请避免饮酒、浓茶、咖啡及含咖啡因的饮品，以免影响检测结果。

3. 避免剧烈运动

   • 检测前一天 避免剧烈运动，以免影响血液中某些代谢指标的稳定性。

4. 药物影响

   • 如正在服用抗过敏药、消炎药、免疫抑制剂等，可能会影响检测结果，建议提前咨询医生，确定是否需要停药。
   • 如果正在服用任何长期药物，建议在检测前与医生沟通，确认是否有影响。

5. 避免重大饮食变化

   • 检测前 1-2 周 请保持正常的饮食习惯，避免突然改变饮食结构，以确保检测结果的准确性。

检测当天注意事项

1. 保持放松

   • 避免过度紧张或焦虑，因为情绪和压力可能影响某些生理指标。

2. 着装建议

   • 建议穿着舒适、宽松的衣物，方便抽血。

3. 抽血过程

   • 检测为血液检测，无需其他特殊操作。
   • 采血过程中如有头晕、紧张等不适，请立即告知医护人员。

检测后注意事项

1. 饮食恢复

   • 采血后可以立即恢复正常饮食，建议补充营养均衡的食物，如富含蛋白质和碳水化合物的食物，以补充体能。

2. 避免剧烈运动

   • 采血后建议短时间内避免剧烈运动，以免头晕或不适。

3. 检测报告

   • 222 种食物的检测报告约 7 天出具，232 种食物的检测报告约 30 天出具。
   • 体检报告可现场领取或通过医院在线查询，如有异常结果，可预约医生解读。

4. 异常结果咨询

   • 如果检测发现多种食物不耐受，建议咨询医生或营养师，制定个性化饮食调整方案。
   • 不耐受程度较高的食物建议逐步减少摄入或暂时避免，并观察身体反应。

其他重要提醒

• 该检测主要检测食物不耐受，不用于诊断急性过敏反应（如严重的花生、海鲜过敏）。如果有严重食物过敏史，应咨询医生选择合适的检测方式。
• 此检测适用于长期慢性不适的人群，如经常胃肠不适、皮肤问题、头痛等，但并非所有症状都与食物不耐受相关，建议结合医生建议进行综合评估。
• 如有既往病史或特殊健康状况，建议在检测前咨询医生，以确保检测的适用性。